LEXUS LUXURY HOTEL COLLECTION
万博で盛り上がる大阪で優雅な滞在と美食を楽しむなら、リニューアルした「ザ・リッツ・カールトン大阪」へ

「承継と新生」──　進化した客室の魅力

『フォーブス・トラベルガイド』で3年連続かつ、大阪唯一の“五つ星”ホテル「ザ・リッツ・カールトン大阪」。

1997年の開業以来、国内外多くのゲストに愛されてきたホテルだが、より現代的な暮らしにフィットするよう、2024年に客室を大改装。長年愛されてきたヨーロピアンクラシックの美学を継承しつつ、より快適な客室に進化した。

ベッドのヘッドボード上部には、開業時から続く花柄をモチーフにした彫刻風パネルが取り付けられ、間接照明による柔らかな光が部屋全体を包み込む。全体的にフェミニンで温かみのある雰囲気にインテリアを一新。

さらに、全室ヘッドボード横にはコンセントとUSBポートが増設され、現代のライフスタイルにも対応し、快適性が一段とアップした。

また、クラブフロアおよびスカイビューフロアの上層階の客室には、新たにソファーベッドが設置され、ラグジュアリーなくつろぎの時間を提供している。

ミシュランガイド一つ星「ラ・ベ」が織りなす美食の世界

ホテルに滞在をする際に、“食”を楽しみにしたくなるレストランがあるのは大きな魅力だろう。

「ザ・リッツ・カールトン大阪」のフランス料理店「ラ・べ」は「ミシュランガイド京都・大阪2024」で13回目となる一つ星を獲得。

2006年からシェフを務めるのは、フランス・ブルターニュ出身のクリストフ・ジベール氏。フランス産の厳選食材と、日本の旬の味覚を巧みに融合させ、伝統的なフレンチの技法をベースに、彼のオリジナリティが光る料理を作っている。

例えば、スペシャリテの「オマールブルー ブランデーと海草のココット蒸し スパイスのきいたソース」は、フランスから空輸した最高級のオマールブルーを海藻と一緒に蒸すというのがユニーク。

それによりたっぷりとした身はしっとりと火が入り、ブランデーの芳醇な香り立つソースがその繊細さを引き立てている。爪の部分はしっかりと火を入れうまみと食感を引き出し、伝統的なベアルネーズソースで濃厚な味に。

極上のワインとともにゆっくりと楽しみたくなる一品だ。

レストランの空間もまた、料理の魅力を引き立てる要素のひとつだろう。

18世紀のジョージアンスタイルの重厚感あるインテリアは海外のレストランのよう。テーブルウェアには「ロバート・ウェルチ」のラドフォードシリーズなど、日本やヨーロッパのものを使用。グラスには「リーデル」を採用し、洗練されたダイニング体験を提供している。

さらに、かゆいところに手が届くきめ細やかなサービスが「ザ・リッツ・カールトン大阪」ならではのホスピタリティを体現している。

改装された客室での優雅な滞在、そして「ラ・ベ」での至高の美食体験──これらが見事に調和し、ゲストにとって忘れられない時間を紡ぎだす。

大阪の中心で、極上の時間を過ごしたいなら、「ザ・リッツ・カールトン大阪」は間違いなくその選択肢のひとつになるはずだ。

ザ・リッツ・カールトン大阪

住所：大阪府大阪市北区梅田2-5-25
アクセス：土佐堀方面よりお越しの場合は、阪神高速11号池田線出入橋出口から約3分。豊中方面よりお越しの場合は、阪神高速11号池田線梅田出入口から約5分。
駐車場：あり
※料金や収容台数、対応するお車のサイズについては施設へご確認ください。
※レストラン利用をご希望の際は、予約時にお申し出ください。

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