コンシェルジュは“人の想い”をかたちにする存在

ホテルで大切な人と記憶に残るひとときを過ごしたいと思うなら、まずはコンシェルジュを味方に付けることだ。

コンシェルジュは、ホテルの魅力や使い方を熟知しているだけでなく、その土地ならではの情報やネットワークを持ち、ゲストの想像を超える体験を叶えてくれる頼れる存在である。しかし、このコンシェルジュに上手に相談している人は、海外ゲストに比べまだまだ少ない印象だ。

そこで、「グランド ハイアット 東京」で20年以上のキャリアを持ち、多くの人びとのリクエストをサポートしてきた今泉愛子氏に、ホテル滞在で忘れられない特別な一日をつくるためのアイデアと方法を聞いてみた。

コンシェルジュにはできるだけ事前に相談を

――「グランド ハイアット 東京」では、どのような“記念日利用”が多いのでしょうか？

今泉氏：
記念日といってもさまざまですね。誕生日や結婚記念日はもちろんですが、プロポーズやお子さまの進学祝いなど、“家族の節目”にご利用いただく方も多いです。最近では、還暦や古希といった“人生の節目”のお祝いも増えています。

――みなさん、どのようにしてコンシェルジュの方にご相談されるのでしょうか。

今泉氏：
同じ記念日でも、皆さまのご要望は千差万別。ホテルのご宿泊予約をされた時点で、できるだけ多くのご要望、お祝いしたい方の情報を共有していただくことをおすすめしております。お祝いの趣旨、ご予算ほか、“こんなことをやりたい”というご希望があれば、難しいかも、と思わずにまずは相談していただきたいですね。

――事前にできるだけ細かく情報をお渡しするのがよいのですね。

今泉氏：
はい、そうですね。すべてのご要望を叶えることが難しい場合もありますが、代案をご提案するなど、できる限りご希望に寄り添えるよう工夫いたします。気負わずに、まずはなんでも話していただくのが、コンシェルジュを活用するコツかもしれません。プロポーズや結婚記念日などをイメージされる方も多いですが、例えば入学祝い、昇進祝いなど、さまざまなお祝いの場面で使っていただくこともとても多いですよ。

――お子さまの入学祝いや七五三などをホテルで祝うのも素敵ですね。

今泉氏：
はい。例えば、お子さまのお祝いにあわせて専用ラウンジが使えるスイートルームを予約し、ご家族でゆっくりとお過ごしいただくのもおすすめです。お部屋にはお子さまへのサプライズ装飾を施し、その後、奥さまにはスパをご用意して、日頃のお疲れを癒していただく。その間、お父さまとお子さまは館内のプールやジャグジーで楽しい時間を過ごす。そんな一日も素敵な記念日になります。

＊プールおよびスパエリアは4歳以上のお子さまから使用可能です。

――サプライズや記念日の演出でおすすめのものはありますか？

今泉氏：
お部屋に入った瞬間に“わっ”と驚かれるような装飾は人気です。例えば、バルーンのデコレーションは華やかでおすすめです。子どもっぽい、と思われるかもしれませんが、色合いの組み合わせで大人の方にも好評です。ほかにも、想い出の写真や手紙をあらかじめお預かりしてお部屋に飾っておくこともあります。

――これはサプライズでされたら嬉しいですね。

今泉氏：
ほかにもホテル内レストランでの特別メニューのご提案や、パティシエと相談してオリジナルケーキを作ってお部屋にお届けすることも可能です。過去には、時間指定で“0時になったらこのプレゼントをお部屋に持ってきてください”とオーダーを受けて、お持ちしたこともありました。

――時間指定でプレゼントが届くのは素敵です。大袈裟なものでなくても、ホテルが協力してくれることでぐっと忘れられない瞬間を作ることができるのですね。

今泉氏：
そうですね。先ほど、“事前にできるだけ情報は共有してほしい”とお伝えしましたが、当日のサプライズでもできることは多いです。先日、ご夫妻二組でホテルに滞在していた海外のゲストがいらしたのですが、宿泊していたのがちょうど母の日。旦那さまお二人が“双方の妻のために特別なお花を用意したい”とディナーのあと、コンシェルジュに相談にいらっしゃいました。それぞれの奥さまの好きな色やお花の種類などを伺い、翌日の朝食のルームサービスのときに、それぞれのお部屋にお届けしたことがあります。こうしたことは、館内にフローリストを持ち、花のストックを抱えているホテルだからこそ可能なことですね。

――海外の方のほうが、そうした使い方はお上手そうですね。

今泉氏：
そうですね。例えば「こちらのレストランの予約が取れるのであれば、そちらに宿泊をします」というお問い合わせもあります。私たちコンシェルジュのネットワークなどで人気レストランの難しい予約が取れることもありますし、ご希望のお店が難しくても、同じように素晴らしい体験ができるレストランをご提案することも可能です。こうした「体験ありき」の場合も、ぜひご相談いただけたらと思います。

滞在を特別にする、名作を巡る小さな旅

――「グランド ハイアット 東京」で過ごすなら、ほかにもおすすめの楽しみ方はありますか？

今泉氏：
館内には知られざるアート作品が多数あります。こうしたアートを巡ってみるのも特別な時間になるでしょう。例えば、3階ホワイエにある千住博氏の「ウォーターフォール」は、静かな空間でゆっくり鑑賞できますし、正面玄関のJun Kaneko氏によるふたつの大きな「Untitled Heads」は、ホテルの象徴的存在です。人びとが行き交うダイナミックな空間と無言の存在感との対比も美しいものです。

――開業してから20年近く度々通っているのに、知らないことがたくさんあります。

今泉氏：
あまり知られていない素晴らしい作品はまだまだあります。例えば、外にある水が流れる岩も、世界的アーティスト蔡國強（ツァイ・グォチャン）氏の作品です。彼は北京オリンピックの開会式でも花火演出を手がけたことで知られています。この作品は、岩山と水景という自然の原風景をモチーフにしており、中国の故事に由来しています。館内のアートを巡ったあとは、そのまま外に出てホテル周辺のギャラリーや美術館を訪れるコースを組むのもおすすめです。そうしたご提案も、ぜひお任せください。

――自分にとって特別の“記念日”にしたい場合なら、小さなことでも、ご相談することで素晴らしい体験ができるのだとわかりました。

今泉氏：
はい。ホテルでの滞在がゲスト皆さまにとって素晴らしいものになるようにお手伝いするのがコンシェルジュの仕事です。心を開いてくださったゲストの表情や声のトーンやその人の雰囲気なども感じながら、ご提案をし、本当に喜んでくださったときには私たちも大きな喜びを感じます。ぜひお気軽にいろいろとご相談ください。

グランド ハイアット 東京

住所：東京都港区六本木6-10-3
アクセス：首都高速道路・飯倉ランプから約10分
駐車場：あり
※料金や収容台数、対応するお車のサイズについては施設へご確認ください。
EV充電：なし

こちらのホテルはLEXUS LUXURY HOTEL COLLECTION対象施設です。
記念日でのご利用をご希望の際は、ご予約時にトラベルデスクへお知らせください。ご要望がございましたらお気軽にお申し付けくださいませ。施設に確認のうえ、対応可否をご案内させていただきます。
※ご希望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。

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