SAINT-RÉOL Elegance GRAND CRU BRUT 2008, 2012
英『デキャンタ』誌で驚愕の97点を獲得したプレステージ・シャンパーニュが日本初上陸！

フランス・シャンパーニュのグラン・クリュ（特級畑）
アンボネイ村の至宝「サン・レオル」とは

フランス最北のワイン産地として名高いモンターニュ・ド・ランス地区のアンボネイ村は、丘の斜面に南南東を向いて畑が広がっているため、ブドウの成長に理想的な日照量のある暖かな気候に恵まれています。また地下30mもの厚さに堆積したチョーク層が、ブドウに豊富なミネラルを与えてくれます。

こうした恵まれたテロワールから、アンボネイ村は柔らかな果実味をもつ質の高いピノ・ノワールの産地として知られています。この村のグラン・クリュ（特級畑）で収穫されるブドウは多くの高級メゾンに求められ、特に銘醸クリュッグは「もっとも重要なグラン・クリュの村」として賞賛しています。

今回ご紹介する「サン・レオル エレガンス グランクリュ・ブリュット」の生産者であるサン・レオルは、1962年、アンボネイ村の中心部で、58人のワインメーカーが団結して設立しました。彼らは厳選した農家とのみ契約し、最高品質のグラン・クリュのブドウからシャンパーニュの生産を始めました。

現在では230の専門家たちがサン・レオルに携わり、先祖代々受け継いできたノウハウと最先端技術をかけ合わせることで、味わいの洗練さを磨いています。中でもメゾンの中核的存在であるセドリック・ジャコパン氏は、比肩し得ない卓越性を生み出したいという願望をもって、その類い稀な才能と経験を存分に活かし、セラーマスターとして手腕を発揮しています。
現在、サン・レオルが所有する稀少なシャンパーニュは地下20mの広大なセラー内で熟成の時を重ねており、多くのミシュランガイド星付きレストランに求められ、取り引きを行っています。

サン・レオル
エレガンス グランクリュ・ブリュット
2008、2012

MILLESIME 2008

MILLESIME 2012

「アカデミー・デュ・ヴァン」とは？

1972年、世界的な英国のワイン評論家スティーヴン・スパリュアによりパリで創設された本格的ワインスクールです。1987年には東京・青山に開校。ソムリエ試験合格者の5人に1人が当スクールの受講者です（2022年実績）。

ご購入方法

ご注文はインターネットで簡単！

お支払いはレクサスカードをご利用ください。
※数に限りがございますので、品切れの場合はご容赦ください。
※写真はイメージのため、実際と異なる場合がございます。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※掲載内容・料金は2023年11月現在のものです。これらは予告なく変更される場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※掲載の内容は、掲載の販売元がレクサスカード会員さまにご提供しています。
※販売元：株式会社アカデミー・デュ・ヴァン