2024年8月

日本から飛行機で約3時間。台湾は気軽に美味なる食事と、ローカルな喧噪や洗練されたカルチャーに触れられると人気のデスティネーションだ。「W台北」のコンシェルジュに、今行くべき台湾のおすすめスポットを聞いた。

サーフカルチャーが花開くクタ、小規模のヴィラが主流のスミニャックなど、バリ南部は個性的なエリアが広がる。今回はプライベート感満載の高級リゾート、ヌサドゥアにある「ザ・リッツ・カールトン・バリ」のコンシェルジュに、バリ島を満喫するプランを聞いてみた。

世界中のリゾートを知り尽くした旅人が、最後に戻ってくるといわれる場所、それがハワイ。あらゆる人を惹きつけずにはいられない楽園が大きな変革期を経て、再び人びとを魅了している。ネイチャー、カルチャー、食まで、ハワイの魅力がすべて詰まったオアフ島で今、行くべき場所と楽しみ方とは。

雄大な自然と洗練された街並みが魅力の、世界有数のリゾート・ハワイ。6つの島々からなるハワイ諸島の中でも、圧倒的な人気を誇るオアフ島には、そこにいるだけで癒される美しいゴルフコースが多数あります。いまこそ、ハワイへ。ゴルフと癒しの旅へ出掛けませんか？

大切な日に選ばれる価値ある美味しさを追求するローストビーフ専門店「THE ROAST BEEF」が、TS CUBIC SHOPPINGに新登場。和牛の血を引く国産の赤城牛を、3週間熟成させてから焼き上げるとろけるうまみのローストビーフを、厳選ワインとともにご堪能ください。

有馬温泉は日本三大古湯で療養、美容効果の高い「温泉の奇跡」といわれる名湯が湧き出ています。お食事は、厳選した食材を産地より取り寄せて、料理人の心と技を込めた「おもてなし」をご堪能いただけます。日常から離れた静謐で上質な空間をご堪能ください。

LEXUSは、LEXUS Electrified Program（LEP）会員が事前予約可能な急速充電施設「レクサス充電ステーション」を、LEP会員以外のBEVユーザーも利用可能にすると発表。LEXUSでは、2030年までに全国で100カ所を超えるレクサス充電ステーションの展開を目指しています。

ヌーベルシノワで中国料理の世界に新風を吹き込み、日本の中国料理界を牽引してきた脇屋友詞シェフが、自身の集大成となるレストランを銀座にオープンさせた。カウンターに座れるのはたった8人のみ。目の前で脇屋シェフ自らが腕を振るい、できたての料理が供される。

“イギリスの料理は美味しくない”という通説は、今は昔。今ではさまざまなタイプの美食が楽しめる。イギリスならではの文化を感じるガストロパブからミシュランガイド星付きレストランまで、筆者が行ってよかったレストランを3軒紹介する。

今、ロンドンで一番話題のホテルといえば、2024年6月にグランドオープンした「ザ・ペニンシュラロンドン」だろう。ハイドパークコーナーに位置するホテルは、どこからでもアクセス抜群。緑を感じる優雅なラウンジで、軽やかなアフタヌーンティーをいただく時間は格別だ。

スコアメイクの重要なカギを握るのがグリーン周り。OK圏内に寄せられるか、長いパーパットを残してしまうのか。アプローチショットの確率を上げる極意を横田英治プロに教わっていく。今回から状況別のクラブ選択と寄せ方を学んでいく。